學習 H.H.第三世多杰羌佛正法心得分享

－齋飯隨想

國倫 / 志平

華藏寺是佛教西土東來，在美國開建的正宗寺廟。華藏寺依南無第三世多杰羌佛及南無釋迦牟尼佛教法修持而實行教授，嚴依經、律、論三藏，及密典正宗佛法修持。

華藏寺的一樓是大雄寶殿，二樓是彌陀殿及曼達須彌佛舍利，三樓有藏經閣及蓮花生大士之藤蘿法帳。華藏寺的釋迦牟尼佛像、阿彌陀佛像、彌勒菩薩像、韋馱菩薩像，堪稱最莊嚴的佛像。

尤為珍貴殊勝的是，在華藏寺的寺門、彌勒殿、大雄寶殿及彌陀大殿和韋馱聖台與聖跡亭，都恭錄著南無第三世多杰羌佛的頌佛楹聯。這些楹聯不但對仗工整文風高雅，內含玄機，直指心性妙義真如之聖諦，實在堪稱絕代文章雅聯對，如藏妙寶起東來。

更值得一提的是，華藏寺是美國唯一擁有聖物的明証聖寺，明証有多寶：其一、南無第三世多杰羌佛說法的法音。其二、頻降甘露的聖樹。其三、展顯七支聖境的勝義浴佛蓮池。其四、供奉南無釋迦牟尼佛舍利的韻雕曼達須彌寶。其五、南無第三世多杰羌佛示現「常」與「無常」的「藤蘿法帳」。其六、南無第三世多杰羌佛迎請佛降真精甘露及五彩舍利的聖法缽。其七、在浴佛法會中全身放出耀眼金光的悉達多太子像。其八、拙火實證物。其九、先知預言瓶。十、百法明門黑關擇決。

華藏寺是當今世界難得一遇的真正的佛教正法道場，也是世界各地眾多佛弟子和虔誠信眾心嚮往之的佛教聖地。華藏寺每年都舉行多次法會，為世界和平、社會昌盛、人類幸福祈福消災。我們為自己今生能有如此福報，得在華藏寺學佛修行，感到幸福無比法喜充滿。

華藏寺在每次法會結束之後，都會提供齋飯給參加法會的同修和信眾們享用。

我們第一次吃到華藏寺的齋飯時，驚異地覺得這世上怎麼還有這麼好吃的素食，比以前吃過的任何山珍海味都更有味道，吃著舒服，吃完了都更讓人回味。

食材看上去都是再常見不過的蔬菜、豆腐、蘑菇，飯也是普通的白米飯，做法上也全不見煎炒烹炸的大油，調味上也不靠麻辣鮮香來取勝，但吃上去就像是記憶中小時候吃過的媽媽做得最好吃的一個菜、一頓飯。

我們曾懷疑自己可能是因為厭倦了日常的油膩，是換口味的錯覺，但在從第一次到現在多年來，一直不曾改變的感覺和聽到那麼多人同樣的讚嘆後，我們實實在在地被華藏寺的齋飯由衷地折服了。

我曾有幸在後來的日子裡，在華藏寺的寮房做義工。

看到新鮮的食材是怎樣在法會的前一天，就由師兄師姐們從遠處運來；

看到很多阿姨、婆婆、師兄、師姐，甚至是做義工的小朋友們，是怎樣精心地摘好洗淨每一棵菜，加工好每一個土豆、蘿蔔，準備好每一個水果；

看到在法會的當天，在廚房裡的師兄師姐們，是怎樣的在高溫下辛苦地翻炒、添水，精心地控制著火候；

看到為了讓食物不致涼掉，師兄師姐們怎樣細心地把做好的菜放在保溫箱裡；

看到在派餐時，做義工的小朋友們怎樣不顧炎熱，帶著口罩、手套，認真而又迅速地把每份飯菜放到大家的盤子裡；

看到沒有吃飯的義工們，是怎樣不辭勞苦地把用過的餐具分類裝好……